Colecții evenimente

Colecția Caviar

O călătorie senzorială prin lumea Beluga, orchestrată cu rafinament de someliere dedicate.

Mod de servire
Linguri mother-of-pearl

„Servit cu rafinament pe dosul palmei, pentru o experiență tactilă autentică.”

Mini blinis
Pairing cu șampanie sau shot de vodcă

Caviar

Heritage (Pentru prima degustare)

Versiunea cea mai pură a legendarului caviar , unde tradiția întâlnește puritatea gustului autentic.

Prestige (Mid-range)

Perle generoase, cu un echilibru remarcabil între textura catifelată și notele complexe de alge marine. Un tribut adus măiestriei în arta caviarului.

Imperial Reserve (Top-tier)

Apogeul rafinamentului: perle regale, cu un gust profund și persistent, rezervate pentru momente care definesc luxul absolut. Capodopera incontestabilă a producătorilor din Marea Caspică.

Sublinierea perfecțiunii – recomandări de somelier

Vezi prezentarea video

Pentru a amplifica armonia gustativă, vă sugerăm următoarele alături perfecte:

Colecția Caviar

O călătorie senzorială prin lumea Beluga, orchestrată cu rafinament de someliere dedicate.

Vezi prezentarea video

Mod de servire
Linguri mother-of-pearl

„Servit cu rafinament pe dosul palmei, pentru o experiență tactilă autentică.”

Mini blinis
Pairing cu șampanie sau shot de vodcă

Caviar

Heritage (Pentru prima degustare)

Versiunea cea mai pură a legendarului caviar , unde tradiția întâlnește puritatea gustului autentic.

Prestige (Mid-range)

Perle generoase, cu un echilibru remarcabil între textura catifelată și notele complexe de alge marine. Un tribut adus măiestriei în arta caviarului.

Imperial Reserve (Top-tier)

Apogeul rafinamentului: perle regale, cu un gust profund și persistent, rezervate pentru momente care definesc luxul absolut. Capodopera incontestabilă a producătorilor din Marea Caspică.

Sublinierea perfecțiunii – recomandări de somelier

Pentru a amplifica armonia gustativă, vă sugerăm următoarele alături perfecte:

Colecția Oyster

Somelierii noștri vă prezintă o selecție exclusivă de stridii de excepție, servite cu măiestrie și eleganță:

Fine de Claire Sélection

Perle albe cu gust mineral subtil și textură delicată. Cultivate cu răbdare în bazinele tradiționale franceze.

Gillardeau Grand Cru

Carne fermă și cremoasă cu note dulce-sărate distincte. Recunoscută drept "caviarul stridiilor" în lumea gastronomiei.

stridii proaspete fizzroe

Colecția Oyster

Somelierii noștri vă prezintă o selecție exclusivă de stridii de excepție, servite cu măiestrie și eleganță:

Fine de Claire Sélection

Perle albe cu gust mineral subtil și textură delicată. Cultivate cu răbdare în bazinele tradiționale franceze.

Gillardeau Grand Cru

Carne fermă și cremoasă cu note dulce-sărate distincte. Recunoscută drept "caviarul stridiilor" în lumea gastronomiei.

Acompaniamente recomandate:

„Pentru un dialog perfect cu stridiile:”

Colecția Signature

O sinteză a luxului gastronomic – caviar select, stridii premium și băuturi excepționale, orchestrată cu eleganță de somelieri dedicați:
Selecție personalizată

de caviar Beluga (Heritage, Prestige sau Imperial Reserve)

Stridii Fine de Claire sau Gillardeau Grand Cru

deschise în momentul servirii

Băuturi de top

șampanie vintage, prossecco auriu sau vodcă cristalină

fizz roe aperitive premium

Colecția Signature

O sinteză a luxului gastronomic – caviar select, stridii premium și băuturi excepționale, orchestrată cu eleganță de somelieri dedicați:
Selecție personalizată

de caviar Beluga (Heritage, Prestige sau Imperial Reserve)

Stridii Fine de Claire sau Gillardeau Grand Cru

deschise în momentul servirii

Băuturi de top

șampanie vintage, prossecco auriu sau vodcă cristalină

Condiții de Acces

Accesul în universul FizzRoe începe de la 25 EUR/persoană – o inițiere în arta subtilă a rafinamentului, acolo unde fiecare ingredient devine poveste.

Contactează-ne
Rezervări