CAVIAR SIGNATURE
O călătorie a simțurilor în universul caviarului rar, ghidată de somelieri, gardieni ai rafinamentului și ai tradiției.
Vezi prezentarea video
Ceremonia Caviarului
Ritual rafinat și pairing de excepție
LINGURA DE SIDEF
Păstrând puritatea aromei
Caviarul este servit exclusiv cu linguri de sidef, pentru a proteja notele delicate ale perlelor de oxidare. O știință subtilă ce transformă degustarea în artă.
PE DOSUL PALMEI
Ritual imperial reinventat
În spiritul tradiției nobile ruse, somelierul așază cu mănuși albe caviarul pe pielea ta. Fiecare perlă devine o vibrație tactilă, o conexiune cu istoria.
MINI BLINIS CU CRÈME FRAÎCHE
Armonia desăvârșită
Făină de grâu alb, crème fraîche catifelată și explozia sărată a caviarului. Un echilibru de texturi ce amplifică senzația.
PAIRING EXCLUSIVIST
Coroana experienței
Completăm ritualul cu un shot de vodcă ultra-premium sau șampanie de colecție – bulă cristalină ce sparge grăsimea, lăsând caviarul să cânte.
COLECȚIA NOASTRĂ DE CAVIAR
HERITAGE
Primul pas în universul caviarului
Caviar în forma sa cea mai pură: note cristaline și fine, ce evocă apele virgine ale Caspicei. Inițiere în tradiția autentică.
PRESTIGE
Echilibru și profunzime
Perle generoase cu textură mătăsoasă și arome complexe – un balet între mineralitate marină și umami subtil. Pentru epicurieni.
IMPERIAL RESERVE
Apoteoza luxului
Selecția supremă: perle regale de 3.5mm+, gust profund persistent. Rezervată clipe care cer magnificență. Capodopera apelor Caspice.
Coroana experienței
Completăm ritualul cu un shot de vodcă ultra-premium sau șampanie de colecție – bulă cristalină ce sparge grăsimea, lăsând caviarul să cânte.
